Oly Kombucha brassée dans le Gard

Oly kombucha

  Oly Kombucha La boisson pétillante venue du Gard Quand l’artisanat français rencontre la tradition millénaire du kombucha Dans le paysage effervescent des boissons alternatives, une petite brasserie gardoise fait des bulles. À Pont-Saint-Esprit, Céline Rosello a transformé sa passion pour le kombucha en une entreprise artisanale qui séduit bien au-delà des frontières départementales. Cette … Lire la suite

Atika et Biomère où l’épopée du kombucha français de Paris à Carquefou

Atika Kombucha

  Atika et Biomère où l’épopée du kombucha français de Paris à Carquefou Quand la passion pour l’alimentation saine rencontre l’entrepreneuriat responsable   Une aventure entrepreneuriale née d’une prise de conscience L’histoire d’Atika et de Biomère débute en 2017 avec deux jeunes ingénieurs géologues, Antoine Martin et François Verdier. Leur parcours professionnel les menait initialement … Lire la suite