Oly Kombucha brassée dans le Gard

Oly kombucha

  Oly Kombucha La boisson pétillante venue du Gard Quand l’artisanat français rencontre la tradition millénaire du kombucha Dans le paysage effervescent des boissons alternatives, une petite brasserie gardoise fait des bulles. À Pont-Saint-Esprit, Céline Rosello a transformé sa passion pour le kombucha en une entreprise artisanale qui séduit bien au-delà des frontières départementales. Cette … Lire la suite

Datxa Kombucha brassé au pays Basque

datxa kombucha

  Datxa Kombucha brassé au pays Basque Une boisson ancestrale revisitée avec passion dans l’atelier artisanal d’Anglet Au cœur du Pays basque, dans la commune d’Anglet, une jeune entreprise française fait renaître l’art millénaire de la fermentation du kombucha. Datxa, marque créée en 2022, s’impose progressivement comme une référence dans l’univers des boissons fermentées artisanales. … Lire la suite